Le Weinviertel et le vin rouge ?
Le Weinviertel est connu et apprécié pour ses vins blancs : le Grüner Veltliner, cépage emblématique dans tous les modes d'élevage et tous les terroirs, fut le berceau du DAC. Les vins rouges y sont rares. Avec Josef Pleil, le rouge du Weinviertel est lui aussi venu à l'analyse de W&G Vin et Santé. Bien que les vins du millésime 2018 aient déjà perdu des polyphénols, ils ont tout de même obtenu un à deux points du label de qualité W&G. Cuvée Sandbergen 2016 de Schödl Family, Excellent Reserve 2018 de R&A Pfaffl et Cuvée Reserve 2021 du domaine Pleil.
Félicitations, continuez ainsi !