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Podcast Vin et Santé : entretien avec le DS Prof. Dr Walter Kutscher

Le DS Prof. Dr Walter Kutscher s'exprime sur :

- Comment les phénols arrivent-ils dans le vin rouge ?

- Quels cépages possèdent particulièrement des composés bénéfiques pour la santé ?

Écoutez le podcast complet sur notre chaîne YouTube :

https://youtu.be/o6ZWQZPghBU