Pourquoi un peu d'alcool réduit le stress dans le cerveau et peut protéger le cœur

Pourquoi un peu d'alcool réduit le stress dans le cerveau et peut protéger le cœur

Un, deux petits verres par jour au maximum : une consommation modérée d'alcool peut réduire le risque d'infarctus et d'AVC. Une nouvelle étude propose une explication. Selon elle, l'alcool réduit le stress dans le cerveau ………(lire la suite)

Article paru le 13.06.2023 sur ORF.AT

https://science.orf.at/stories/3219756/

L'avantage du vin rouge parmi les boissons alcoolisées réside dans les phénols et les flavonoïdes, qui sont extraits des peaux des baies lors de la macération et stockés dans le vin. W&G recommande depuis toujours une consommation MODÉRÉE de vin : 3/8 de litre par jour pour les hommes et 2/8 pour les femmes. Les effets positifs sont démontrés à plusieurs reprises par la science. Cette quantité d'alcool est d'ailleurs désignée dans la littérature spécialisée comme le SEUIL D'INNOCUITÉ.