L'été approche, la ligne nous rappelle à l'ordre !

Sous le titre « La recette d'Adele : mince grâce au sirtfood », le supplément Gesund & fit 23/2020 du quotidien Österreich publiait un article sur la perte de poids. La pop-queen Adele aurait perdu plus de 40 (!) kilos grâce à ce régime.
Les inventeurs de ce régime affirment : « Si nous absorbons par l'alimentation suffisamment de sirtuines, respectivement de resvératrol (qui fait partie des polyphénols), alors nous soutenons le métabolisme des graisses et mettons le métabolisme cellulaire en veilleuse, ce qui retarde le processus de vieillissement. »
Une liste de courses des meilleurs sirtfoods accompagne le tout. Et, vous ne le croirez pas, c'est le vin rouge qui figure en première place, suivi des suspects habituels : piment, curcuma, huile d'olive, céleri (…). C'est la première fois que je voyais le vin rouge dans une recommandation alimentaire. Mais les lecteurs de notre newsletter le savent mieux.
Le vin rouge n'est pas un vin rouge comme un autre. Seule l'analyse de laboratoire donne une certitude sur la quantité de composés bénéfiques pour la santé. Après analyse, W&G Vin et Santé distingue le vin de 1, 2 ou 3 points du label de qualité W&G. Et alors, un à deux verres de 125 ml par jour suffisent pour obtenir l'effet positif. Mince grâce à une consommation modérée de vin rouge ?! C'est nouveau et très réjouissant !!