Migliori funzioni cognitive con un consumo moderato di alcol

Un consumo da basso a moderato di alcol sembra avere un'influenza positiva sulla funzione cerebrale: a questa conclusione giunge un ampio studio statunitense. La Società tedesca di neurologia consiglia di interpretare questi dati con cautela.

Vedi « Der Winzer » https://www.der-winzer.at/news/2020/11/bessere-kognitive-funktionen-durch-moderaten-alkoholkonsum.html

W&G Vino e Salute si occupa dei composti benefici per la salute presenti nel vino. I fenoli e i flavonoidi riducono il rischio di infarto, abbassano la pressione sanguigna, catturano i radicali liberi e agiscono positivamente sul processo di invecchiamento. Il vino, con il suo alcol, funge qui da sostanza veicolante e garantisce la biodisponibilità. Queste sostanze possono così essere assimilate e utilizzate dal corpo. Secondo questo studio, il consumo MODERATO di vino migliora anche le funzioni cognitive come la memoria, la capacità di concentrazione, l'orientamento, la capacità di giudizio e le abilità matematiche. Il « mondo del vino » si è finora occupato solo del piacere. W&G va un passo oltre e studia il piacere benefico per la salute di vini selezionati.